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東京都｜居酒屋内装工事｜軽鉄・ボード工事で店内レイアウトの土台を施工
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- 店舗内装,造作工事
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- 東京都｜居酒屋内装工事｜軽鉄・ボード工事で店内レイアウトの土台を施工
施工金額：約300万円
業種：居酒屋
施工エリア：東京都
主な工事内容：軽鉄下地・ボード工事
ご相談内容
東京都内の居酒屋にて、軽鉄下地・ボード工事を行いました。
今回の工事では、
店内のレイアウトに合わせて必要な壁や下地をつくり、次の仕上げ工事へつなげること
を目的に施工しました。
居酒屋では、
客席
個室
厨房
バックヤード
通路
など、用途ごとに空間を分ける必要があります。
そのため、見た目の仕上げだけではなく、
どこに壁をつくるか、どの位置で空間を分けるか
が使いやすさに大きく影響します。
軽鉄下地で店舗の形をつくる
軽鉄下地は、完成すると見えなくなる部分です。
ただし、この下地があることで、
壁をつくる。
天井をつくる。
仕上げ材を施工する。
といった次の工事ができるようになります。
今回は、居酒屋として使いやすい店内になるよう、必要な位置に下地を組んでいきました。
完成後に得られること
客席や個室、厨房まわりの区切りが明確になることで、
お客様が過ごしやすく、スタッフも動きやすい店内レイアウト
につながります。
ボード工事で壁の形を整える
軽鉄下地を組んだ後、その上にボードを施工しました。
ボードまで施工することで、
壁としての形ができあがり、
その後のクロスや塗装などの仕上げにつなげることができます。
居酒屋では、
店内の雰囲気づくりだけでなく、
厨房や客席を分ける役割も重要です。
完成後に得られること
空間の区切りがはっきりすることで、
客席の落ち着きや、スタッフの作業スペースを確保しやすくなります。
個室や客席の配置を支える工事
居酒屋では、
お客様同士の距離感や、
スタッフが料理を運ぶ通路、
厨房から客席までの移動など、
レイアウトが営業しやすさに直結します。
壁や間仕切りをつくる工事は、
単に空間を狭くするためのものではありません。
「どこを区切ると使いやすくなるか」
を考えることが重要です。
完成後に得られること
例えば個室をつくることで、
周囲を気にせず食事を楽しめる。
客席とスタッフ動線を分けることで、
料理を運びやすくなる。
といったメリットにつながります。
見えない部分ほど、仕上がりに影響する
軽鉄下地やボードは、
店舗が完成するとほとんど見えません。
しかし、
壁がまっすぐ仕上がるか。
クロスや塗装がきれいに仕上がるか。
設備やサインを取り付けやすいか。
といった部分に影響します。
そのため、仕上げ工事の前段階として、丁寧に施工することが大切です。
完成後に得られること
見えない下地をきちんとつくることで、
最終的な店舗の見た目も整いやすくなります。
居酒屋では「壁をつくるだけ」では終わらない
居酒屋に新しく壁をつくる場合、
壁の位置によっては、
照明
エアコン
換気
火災を知らせる設備
などにも影響する場合があります。
そのため、
「ここに壁が欲しい」
だけで決めるのではなく、
店舗全体の設備との関係も確認しながら進めることが大切です。
完成後に目指した状態
今回の軽鉄・ボード工事では、
単に壁をつくることではなく、
居酒屋として使いやすい店内の土台をつくること
を意識しました。
お客様には、
落ち着いて食事を楽しめる。
スタッフには、
料理を運びやすく、営業しやすい。
そして、
その後の仕上げ工事がきれいに進められる。
そんな空間づくりにつながる施工です。
居酒屋・飲食店の内装工事をご検討中の方へ
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例えば、
客席を増やしたい
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300万円〜1000万円程度の予算で店舗を改装したい
といったご相談にも対応しています。
壁や間仕切りは、見た目だけではなく、
完成後の営業のしやすさ
にも関わる部分です。
店舗の広さやレイアウト、ご希望の使い方を確認しながら、使いやすい空間になるよう施工内容を整理してご提案いたします。
※施工金額は当時の工事内容・物件条件によるものです。同程度の工事でも、施工範囲や既存状態によって金額は変動します。
